食材

　管理栄養士のmarinaです。チョコレートを食べると、血圧が下がるという結果がでているらしいです。本日、電話支援を行った患者さんから聞きました。初耳だったので驚きました。

　チョコレートを毎日30g食べると1カ月で血圧の ...

　管理栄養士のmarinaです。今日は野菜についての雑談です。春は色々な野菜が美味しく感じる季節ですが、たまねぎは新玉ねぎと玉ねぎと種類が別れていますよね？さて、その違いは何でしょうか。

玉ねぎ
日持ちを良くするた ...

　管理栄養士のmarinaです。突然ですが。栄養指導だとか、食品栄養成分表示(パッケージに書いてある栄養表示)では、『食塩摂取』とか、『食塩量』とか、『食塩』という表記を使います。ですが、『塩』は使いません。もしかして、私だけなのかも ...

　みなさん、こんばんは。管理栄養士のmarinaです。食事、食べていますか？ここ最近、外出していないので、食事以外の時間にお腹が空くことが無くなりました。おやつを食べなくても済む状態になったおかげで、お菓子を買いに行こうという気にもな ...