新潟出張①
管理栄養士のmarinaです。新潟出張に行っていました。初日は、会社で半日勤務してから東京駅に向かって新幹線で移動しました。平日日中の新幹線はとても空いています。チケット購入してから、新幹線に乗る間で5~6分でした。駅の乗り換え時に地図がうまく読めず・・・迷ってしまいました。
新潟に着いたら初めてへぎ蕎麦を食べました。へぎ蕎麦の由来はいくつかあるようですが、へぎという容器に入れるものだそうです。蕎麦は布海苔という種類の海藻が使用されており、とても歯ごたえがしっかりしています。食べたら、バスに乗ってホテルに直行です。直線でいくとものの15分程度なのですが、バスは迂回するので50分ぐらいかかります。
バスに乗るときも、地図を見ながら進みましたが、どれがバス停か分からず・・・受付のお姉さんに聞いて教えて頂き、2分前位にうまく乗り込めました。今は全国どこでもSuicaが使えるので嬉しいですね。それからはホテルの温泉と岩盤浴で休憩です。こんな感じの1日でした。