カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカを解説します
みなさん、こんばんは。管理栄養士のmarinaです。外国の友人から手紙が届き、まさかの前日まで日本に来ていたとのことでした。が、アドレスが通じなかったので連絡できなかったと。直ぐに連絡をしたところ、送信できましたが返信なく。もしかしてたら、宛先が間違っているかもしれません。
そんな今日は、息抜きに飲み物のお話です。(いつも息抜きみたいですが・・) 喫茶店でお茶した時に、だいたいカフェラテを頼む事が多いのですが、似たような飲み物が沢山あります。時々迷ってしまうのですが・・その時のためにまとめデス。
▼カフェオレ
ドリップコーヒーを使い、コーヒーとミルクの割合が5割ずつ
▼ カフェラテ
エスプレッソが2割、ミルク( スチームミルク：温めた牛乳)が8割
▼ カプチーノ
エスプレッソ3割、スチームミルク3割、フォームミルク(泡立てた牛乳)4割
▼カフェマキアート
エスプレッソに、フォームミルクを少量加える
▼カフェモカ
エスプレッソ2割、スチームミルク7割で、チョコレートシロップ1割
以上です。違いをざっと並べると・・
コーヒーが、ドリップコーヒーかエスプレッソか。
ミルクが、スチームかフォームか。
ミルクの割合の違いと、チョコレートシロップがあるか。
といった所でしょうか。いつもカフェラテを頼んでいましたが、違う種類も頼んでみようと思います。では、今日はこの辺で( ˘ω˘ )また今度お会いしましょう！