ミールキットでクッキングライブでした(12/19)

2020-04-12

”オリーブオイルそば”です。

 管理栄養士のmarinaです!今日はどんな一日でしたか?

 私は昨日のバスケが響いたのか、なんだか体がだるいです。今までこんなことはなかったのに・・・(´;ω;`)回復に時間が掛かるので早く寝なければと思いつつ、いつも寝てしまうのがもったいないという気持ちもあり・・寝られない。朝になると、ふと後悔する毎日です(笑)

 さて、本日はCookingliveの放送担当日でした。月曜日も担当させて頂いたのですが、うまく繋がらず。今日はドキドキしながら繋ぎましたが、無事にできました。OBSの設定を一部いじったのですが、やはり画質をあげて撮ると難しいようです。少しずつ調整を試みます。

 以下は、Cooking liveの後に撮影しました。6分程の短い動画です。3分程で終わるかと思ったら、まとまりなく伸びてしまいました。中々一発撮りとか、難しいですね。皆さんほんと凄いです。
 本日は、ヨシケイさんのミールキットの内容をそのまま使った調理だと、1食でかなり食塩が多い(3.7g/人)献立内容だったので、減塩するための工夫を喋ってみました。まだまだ、発展途上なので要練習です。

減塩の工夫について

 本日は、簡単ですが以上にします!Twitter(marina 20代の旅好き管理栄養士)も覗いてください!またお会いしましょう( ˘ω˘ ) 

毎週(月)21:00~ お待ちしています!